Semena Biskupova korunka, Bishop's Crown
Capsicum baccatum
Ano, slyšíte správně. Jedná se o druh capsicum baccatum. Říká se jí i Vánoční zvoneček. Třeba se Vám podaří několik kousků uchovat až do vánoc. Byla by to určitě velice zajímavá ozdoba vánočního stromečku, kterou soused asi nemá (nakládané tam nedávejte!!! :-), bude z toho kapat ocet...) Ale kandované si představit dovedu a zároveň by bylo u stromečku co mlsat.
Pochází zřejmě z Bolivie nebo Peru. V této oblasti archeologové našli důkazy, že se pěstoval druh capsicum baccatum už okolo roku 2500 př. Kr.
Při ideálních podmínkách doroste Biskupova korunka už v prvním roce do výšky 2m a ve své domovině přežije i teploty kolem 0°C.
Tady to nezkoušejte, nefunguje to a nikdo neví proč.... V květináčích dorůstá běžné do výsky 150 cm někdy i více, tak jí dopřejte pro jistotu tyčku. Je velice dekorativní.
Její pálivost je střední až trochu vyšší, po odstranění „vnitřností" bude jemnější a vynikne její neobyčejná chuť.
Jak na semena Biskupová korunka:
Klíčení: 14-21 dnů při teplotě cca. 22-24°C
Stanoviště: plné slunce