Petržel kořenová Félhosszú, peletovaná semena
Petroselinum crispum radicosum
Petržel kořenová Félhosszú
Tajemství bohaté úrody
Proč si vybrat Félhosszú?
Objevte odrůdu, která kombinuje jednoduchou péči, vysoký výnos a široké možnosti využití v kuchyni. Petržel kořenová Félhosszú (Petroselinum crispum var. tuberosum) je ideální volbou pro každého zahradníka – ať už začínáte, nebo patříte mezi zkušené pěstitele.
Hlavní přínosy odrůdy Félhosszú
- Snadný výsev díky peletovaným semenům – Peletovaná semena umožňují rovnoměrný výsev bez nutnosti protrhávání. Start vašeho pěstování nikdy nebyl jednodušší.
- Středně dlouhé, rovné kořeny – Dokonalý tvar kořenů usnadňuje zpracování v kuchyni. Žádné komplikované čištění nebo ztráty při přípravě pokrmů.
- Výrazná chuť – Jemná, ale výrazná chuť dodá šmrnc každému pokrmu – od polévek až po přílohy.
- Odolnost a vysoký výnos – Tato odrůda je odolná vůči nepříznivým podmínkám a zaručuje bohatou sklizeň.
- Univerzální využití v kuchyni – Hodí se do polévek, omáček, salátů, jako příloha nebo na dlouhodobé skladování.
Jak pěstovat petržel kořenovou Félhosszú
- Výsev: Semena vysévejte přímo na záhon od března do dubna. Peletovaná semena šetří váš čas – rostliny není třeba protrhávat.
- Půda: Rostlina preferuje hlubokou, humózní a dobře propustnou půdu s neutrálním pH.
- Zálivka: Udržujte půdu vlhkou, především během klíčení, které trvá 2–4 týdny.
- Sklizeň: Ideální doba sklizně je na podzim, před příchodem mrazů.
Tip pro lepší výnos: Použijte vyzrálý kompost a pravidelně odstraňujte plevel. Rostliny tak získají více živin a prostoru pro růst.
Využití v kuchyni
Petržel kořenová Félhosszú je všestranná surovina, která obohatí každý pokrm.
- Polévky: Přidejte do vývarů nebo zeleninových polévek.
- Saláty: Jemně nastrouhané kořeny dodají salátům křupavost a svěží chuť.
- Omáčky a pomazánky: Využijte jemně nastrouhanou petržel pro přípravu krémových omáček nebo pomazánek.
- Pečená zelenina: Perfektní ve spojení s mrkví a bramborami jako příloha k hlavním pokrmům.
- Skladování: Kořeny lze zamrazit nebo skladovat ve sklepě pro použití během zimy.
Nejčastější dotazy
- Proč jsou semena peletovaná?
- Peletace usnadňuje výsev a zaručuje pravidelný růst rostlin.
- Jak dlouho klíčí semena?
- Klíčení trvá 2–4 týdny, v závislosti na podmínkách.
- Je tato odrůda vhodná pro začátečníky?
- Ano, snadné pěstování a nenáročnost dělají z Félhosszú skvělou volbu i pro ty, kteří začínají.
- Jak dlouho vydrží kořeny po sklizni?
- Při správném skladování vydrží několik měsíců.
Copyright © Otto Šálený 2024 Vytvořeno pro www.chiligrowshop.cz