Rocoto Manzano Chili (Capsicum pubescens)
Pro milovníky chilli, kteří hledají výjimečnou chuť i zážitek z pěstování!
Objevte kouzlo jedinečné odrůdy Rocoto Manzano!
Rocoto Manzano, známé také jako „jablkové chilli“, je skutečný klenot mezi papričkami. Tato odrůda pochází z vysokohorských oblastí Jižní Ameriky, kde byla před více než 6 000 lety domestikována Inky. A teď máte jedinečnou příležitost přenést si kousek jejich tradice i do vaší zahrady nebo skleníku.
Co Rocoto Manzano činí tak výjimečným? Jeho plody mají sytě červenou barvu, kulatý tvar a masitou dužinu, která je sladká, ovocná a zároveň překvapivě pikantní. Navíc – černá semínka a jemně chlupaté listy jsou unikátními znaky tohoto druhu, které nenajdete u žádné jiné papričky.
Pálivost, která nadchne každého znalce
S pálivostí mezi 30 000–50 000 SHU (Scovilleho jednotek) se Rocoto Manzano řadí mezi středně pálivé papričky. Její ostrost je však jedinečná – nenápadně nastupuje, aby si poté získala vaše chuťové buňky svou komplexní ovocnou chutí. Tuto papričku ocení jak milovníci chilli, tak gurmáni hledající nové chuťové zážitky.
Využití v kuchyni – dokonalost na talíři
- Plněná paprička: Díky masité dužině je ideální pro plnění sýrem, masem nebo zeleninou.
- Salsy a omáčky: Její sladká pálivost dodá omáčkám hloubku a intenzitu.
- Do polévek: Skvělá jako přísada do pikantních vývarů.
- Čerstvá nebo nakládaná: Překvapí vás svou křupavostí a chutí, ať už ji použijete čerstvou nebo konzervovanou.
Pěstování Rocoto Manzano – výzva, která stojí za to!
Tato odrůda je známá svou odolností vůči nižším teplotám, což ji činí ideální do našich středoevropských podmínek. Nicméně, protože pochází z vysokohorských oblastí, má své specifické nároky, které však zvládne i začínající pěstitel.
- Pěstování ve skleníku či květináči: Díky tomu můžete rostlinu snadno přemístit do interiéru, pokud teploty klesnou pod 5 °C.
- Slunečné stanoviště: Rocoto miluje světlo, ale nesnáší přímý a dlouhodobý úpal.
- Půda a zalévání: Vyžaduje propustnou půdu bohatou na živiny a pravidelné zalévání, které však musí být vyvážené – nesnáší přemokření.
Jak na klíčení semen?
Klíčení je snadné, pokud dodržíte několik jednoduchých pravidel:
- Teplota: Udržujte teplotu mezi 22–25 °C.
- Doba klíčení: Semena klíčí průměrně za 14–21 dní.
- Výsev: Doporučujeme začít v únoru až dubnu s předpěstováním v interiéru.
Po odeznění mrazů (ideálně v polovině května) přesaďte rostlinky na venkovní stanoviště nebo do skleníku. Sklizeň vás potěší od srpna do října.
Objednejte ještě dnes!
Neotálejte – Rocoto Manzano je jedinečný produkt, který si rychle získává oblibu mezi pěstiteli i gurmány. Přidejte si semena do košíku a začněte svou dobrodružnou cestu s touto exotickou papričkou!
Rocoto Manzano – chuť, která vás vezme na cestu do Jižní Ameriky.
© Otto Šálený 2024 pro Chiligrowshop.cz
