Zapalička apulská, semena
Tordylium apulum
Zapalička apulská
Přiveďte středomořskou tradici do své zahrady i kuchyně!
Popis produktu
Zapalička apulská (Silene vulgaris), přezdívaná „špenát chudých“, je tradiční středomořská bylinka, která si získala oblibu u gurmánů i zahradníků. Jemné, aromatické listy nejen dodají vašim pokrmům jedinečnou chuť, ale také jsou bohaté na cenné živiny. Ideální volba pro každého, kdo hledá snadno pěstovatelnou rostlinu s širokým využitím v kuchyni.
Proč právě Zapalička apulská?
- Nenáročné pěstování: Přizpůsobí se slunným i sušším stanovištím.
- Tradiční chuť Středomoří: Jemné listy skvělé do salátů, polévek či těstovin.
- Výživová hodnota: Bohatá na vitamín C, železo, vápník a antioxidanty.
- Dekorativní hodnota: Drobný bílý či světle růžový květ přiláká opylovače.
Detaily produktu
- Latinský název: Silene vulgaris
- Obsah balení: 0,80 g semen (cca 800–1000 semen)
- Výška rostliny: 30–50 cm
- Květ: Drobný, bílý nebo světle růžový
- Použití: Kulinářské (listy), okrasné účely
Jak Zapaličku apulskou pěstovat?
Výsev
Semena vysévejte od března do května přímo na záhon nebo do výsevních misek. Klíčí při teplotě 15–20 °C během 10–14 dní.
Stanoviště
Ideální je slunné nebo polostinné místo s dobře propustnou půdou. Zapalička je odolná vůči suchu a nenáročná na kvalitu půdy.
Péče
- Zalévejte pravidelně, ale nepřemokřujte – rostlina nesnáší přemokření.
- Hnojení není nutné, ale můžete přidat slabou dávku organického hnojiva pro podporu růstu.
Sklizeň
První listy můžete sklízet už při výšce 10 cm. Sklízejte postupně, abyste podpořili další růst.
Kulinářské využití
Zapalička apulská je v italské kuchyni oblíbená zejména díky své všestrannosti:
- Saláty: Čerstvé listy dodají jemně pikantní chuť a obohatí vaše oblíbené saláty.
- Polévky: Přidejte ji do zeleninových nebo luštěninových polévek.
- Náhrada špenátu: Dušené listy skvěle poslouží jako zdravá příloha k masu, těstovinám nebo rizotu.
Zdravotní benefity
- Vitamíny a minerály: Bohatá na vitamín C, železo, vápník a další důležité látky.
- Antioxidanty: Podporuje imunitní systém a pomáhá tělu bojovat proti volným radikálům.
- Nízkokalorická volba: Ideální pro zdravý životní styl i redukční diety.
Časté otázky a odpovědi
- Je Zapalička vhodná pro začátečníky?
- Ano, je skvělou volbou i pro nezkušené zahradníky. Je nenáročná na péči a snese i méně příznivé podmínky.
- Mohu rostlinu pěstovat v květináči?
- Rozhodně! Roste dobře i v květináčích nebo truhlících. Stačí zajistit dostatečně hlubokou nádobu a propustný substrát.
- Jak dlouho trvá, než mohu sklízet?
- První listy jsou připraveny ke sklizni už za 6–8 týdnů od výsevu.
- Jaké množství semen je v balení?
- Balení obsahuje 0,80 g semen, což odpovídá přibližně 800–1000 semenům.
© Otto Šálený 2024 – Vytvořeno pro www.chiligrowshop.cz
