Aji Amarillo Escabeche
Unikátní peruánská chili paprička s bohatou historií a nepřehlédnutelnou ovocnou chutí
Proč právě Aji Amarillo Escabeche?
Představte si papričku, která nejen dodá vašim pokrmům jedinečnou exotickou chuť, ale zároveň se stane ozdobou vaší zahrady. Aji Amarillo Escabeche je tradiční odrůda pocházející z Peru, která je základním kamenem jihoamerické kuchyně. Pokud hledáte odrůdu, která kombinuje střední pálivost, ovocnou chuť a výjimečnou všestrannost v kuchyni, pak jste právě našli to pravé.
Neodolatelná chuť a aroma
Aji Amarillo Escabeche v sobě snoubí ovocné tóny s jemným nádechem citrusů a střední pálivostí (30 000–50 000 SHU). Ideální pro přípravu tradičních pokrmů, jako je peruánské ají de gallina, nebo moderních jídel s exotickým nádechem. Sušené plody lze rozemlít na koření, které pozvedne váš kuchyňský repertoár na novou úroveň. Skvěle se hodí i k nakládání, čímž získáte papričky s jemnou sladkostí a pikantností.
Pálivost, která vás překvapí
S pálivostí na úrovni 30 000–50 000 Scovilleho jednotek nabízí příjemnou rovnováhu. Dostatečně pikantní, aby obohatila vaše pokrmy, ale zároveň jemná, takže si ji oblíbí i začátečníci v chili světě.
Nenáročné pěstování – ideální i pro začátečníky
- Klíčení: 14 dní při teplotě 22–24 °C.
- Stanoviště: Slunné místo s dobře propustnou půdou.
- Výsev: Od února do dubna, ideálně v interiéru.
- Přesazení: Po odeznění jarních mrazů ven nebo do skleníku.
- Sklizeň: První plody dozrávají v srpnu a sklizeň může pokračovat až do října.
Rostlina dorůstá výšky 100–120 cm a díky svým bohatým listům i zářivým plodům se stane ozdobou každého záhonu nebo terasy.
Jak využít Aji Amarillo Escabeche v kuchyni?
- Omáčky a salsy: Klíčová ingredience pro autentické jihoamerické omáčky.
- Nakládání: Skvěle se hodí k nakládání – delikatesa, kterou ocení každý gurmán.
- Koření: Sušené plody lze rozemlít na jemný prášek.
- Grilování a pečení: Ideální pro gril nebo pečení díky podlouhlému tvaru a masitosti plodů.
Proč si Aji Amarillo Escabeche zamilujete?
- Jedinečná chuť: Kombinace ovocné sladkosti a střední pálivosti.
- Snadné pěstování: Ideální i pro začátečníky.
- Vysoký výnos: Bohatá úroda a dlouhá sklizňová sezóna.
- Exotická tradice: Kousek Jižní Ameriky přímo na váš stůl.
- Zdravá volba: Bohatá na vitamíny A a C, podpora metabolismu a imunity.
Balení a záruka kvality
Každé balení obsahuje 10 čerstvých semen s vysokou klíčivostí.Pocházejí od renomovaného dodavatele, který se specializuje na exotické odrůdy chili papriček.
Neváhejte a objednejte ještě dnes!
Aji Amarillo Escabeche není jen další chili paprička – je to klíč k autentickým peruánským chutím, který pozvedne vaše kulinářské umění na novou úroveň. Začněte pěstovat tuto jedinečnou odrůdu ještě dnes a objevte, proč je tak oblíbená mezi milovníky exotické kuchyně po celém světě.
Copyright © Otto Šálený 2024 - Vytvořeno www.chiligrowshop.cz