Salát římský Verde d'inverno

Lactuca sativa

Římský salát Verde d'Inverno

Čerstvá sklizeň i v zimě

Pokud hledáte ideální zimní salát, který vás oslní svou odolností, chutí a jednoduchostí pěstování, Salát římský Verde d'Inverno je přesně to, co potřebujete. Tato italská odrůda římského salátu, oblíbená zahradníky po celé Evropě, je perfektní volbou pro každého, kdo chce mít čerstvou zeleninu k dispozici i během chladných měsíců.

Proč si vybrat právě Verde d'Inverno?

• Odolnost vůči chladu: Tento římský salát byl vyšlechtěn speciálně pro podzimní a zimní pěstování. I při nízkých teplotách dokáže růst a poskytovat lahodné, šťavnaté listy.
• Výjimečná chuť a textura: Tmavě zelené listy vynikají jemnou, lehce nasládlou chutí. Díky své křupavosti je ideální jak pro čerstvé saláty, tak jako příloha do moderních receptů.
• Snadné pěstování: Nízké nároky na péči a vysoká odolnost vůči nepříznivým podmínkám z něj činí perfektní volbu i pro začátečníky.

Klíčové vlastnosti a specifikace

• Odrůda: Verde d'Inverno
• Typ: Zimní římský salát
• Barva: Tmavě zelené listy
• Chuť: Jemná, lehce nasládlá
• Doba růstu: 60–70 dní
• Vhodné období výsevu: Srpen až říjen

Jak správně pěstovat Verde d'Inverno?

Výsev:

• Semena vysévejte od srpna do října.
• Hloubka výsevu: 0,5–1 cm.

Stanoviště:

• Umístěte salát na slunné nebo polostinné místo.
• Vyžaduje dobře propustnou a výživnou půdu.

Spon:

• Doporučený spon je 25–30 cm mezi jednotlivými rostlinami.

Péče:

• Půdu udržujte mírně vlhkou pravidelnou zálivkou.
• Odstraňujte plevel a kypřete půdu pro dostatek živin.

Sklizeň:

• První sklizeň je možná za 60–70 dní od výsevu.
• Sklízejte celé hlávky nebo postupně odtrhávejte jednotlivé listy podle potřeby.

Zdravotní benefity

Salát Verde d'Inverno není jen chutnou přísadou, ale také zdrojem cenných živin:

• Vitamíny: Obsahuje vysoké množství vitamínů A, C a K, které podporují zdraví očí, imunitu a správnou srážlivost krve.
• Minerály: Bohatý na železo, vápník a draslík, přispívá ke zdravému metabolismu, pevnosti kostí a svalů.
• Nízký obsah kalorií: Ideální pro redukční diety a zdravý životní styl.
• Vláknina: Podporuje zdravé trávení a střevní mikroflóru.

Inspirace do kuchyně

• Čerstvé saláty: Jednoduchý salát s olivovým olejem, citronem a trochou soli zvýrazní přirozenou chuť listů.
• Přílohy: Skvělá příloha k masovým i vegetariánským pokrmům.
• Teplé pokrmy: Vyzkoušejte grilování, pečení nebo využijte listy jako základ pro sendviče a wrapy.

Nejčastější otázky

Je Verde d'Inverno vhodný i pro začátečníky?

Ano, díky své odolnosti a nenáročnosti je ideální i pro začátečníky.

Lze tento salát pěstovat v nádobách?

Ano, můžete jej pěstovat i na balkoně nebo terase ve vhodně hlubokých nádobách.

Jak si poradí s nízkými teplotami?

Tato odrůda je vyšlechtěna pro zimní období a odolává i mírnému mrazu.

Jak dlouho vydrží sklizený salát čerstvý?

Uložený v lednici vydrží čerstvý až 10 dní, ale doporučujeme jej konzumovat co nejdříve.

© Otto Šálený 2024 – Vytvořeno pro www.chiligrowshop.cz