Salát ledový Regina dei ghiacci

Lactuca sativa

Salát ledový Regina dei Ghiacci

Královna zahrady a kuchyně

Představujeme vám odrůdu, která se stala synonymem pro kvalitu, odolnost a lahodnou chuť. Salát ledový Regina dei Ghiacci, neboli „Královna ledu“, je tradiční italská odrůda, která si získala srdce zahradníků i gurmánů. S kombinací křupavé textury, jemné chuti a schopnosti odolávat chladu je ideální volbou pro každého, kdo chce spojit estetiku, praktičnost a chuťový zážitek.

Proč si vybrat právě salát Regina dei Ghiacci?

• Dokonalá křupavost: Pevné hlávky se zoubkovanými, svěže zelenými listy nabízejí jedinečný čerstvý zážitek.
• Odolnost vůči chladu: Ideální pro pěstování na jaře a na podzim, kdy jiné odrůdy mohou selhávat.
• Nenáročná péče: Snadno pěstovatelná i pro začátečníky. Tato odrůda se přizpůsobí různým podmínkám.
• Univerzální využití: Skvělý základ pro saláty, přílohy nebo dekorace pokrmů.

Klíčové vlastnosti

• Typ: Ledový salát
• Barva: Světle zelené, lesklé listy
• Chuť: Jemná, osvěžující a křupavá
• Doba růstu: 60–70 dní

Jak pěstovat salát Regina dei Ghiacci?

Výsev:

• Semena vysévejte od března do července přímo na záhon nebo do skleníku.
• Hloubka výsevu: 0,5–1 cm.

Stanoviště:

• Ideální je slunné nebo mírně polostinné místo.
• Půda by měla být lehká, propustná, bohatá na živiny a dostatečně vlhká.

Spon:

Doporučený rozestup mezi rostlinami je 30 cm, aby měly hlávky dostatek prostoru.

Péče:

• Pravidelně zalévejte, zejména v suchých obdobích.
• Odstraňujte plevel a kypřete půdu, aby se ke kořenům dostal vzduch.

Sklizeň:

Hlávky sklízejte, jakmile dosáhnou plné velikosti. Nejlepší čas na sklizeň je ráno, kdy je salát nejčerstvější.

Zdravotní benefity

• Bohatý na vitamíny: Obsahuje vysoké množství vitamínů A, C a K, které přispívají ke zdraví zraku, pokožky a kostí.
• Minerální zdroj: Dodává tělu železo, draslík a hořčík, důležité pro správnou funkci svalů a nervů.
• Nízkokalorický: Ideální pro zdravý životní styl díky minimálnímu obsahu kalorií.
• Hydratace: Vysoký obsah vody přirozeně osvěžuje a hydratuje organismus.

Inspirace do kuchyně

• Čerstvé saláty: Regina dei Ghiacci je ideální základ pro zeleninové saláty.
• Dekorace: Krásné listy dodají pokrmům estetický nádech.
• Příloha: Skvěle doplňuje pokrmy z masa, ryb i vegetariánská jídla.

Časté otázky

• Je Regina dei Ghiacci vhodná pro pěstování v květináči? Ano, tato odrůda se hodí i pro pěstování v květináčích. Stačí zajistit dostatek prostoru a pravidelnou závlahu.
• Jak dlouho vydrží čerstvá po sklizni? Při skladování v lednici ve vlhčeném sáčku vydrží čerstvá až 7 dní.
• Je tato odrůda vhodná pro začátečníky? Rozhodně ano. Regina dei Ghiacci je nenáročná na pěstování a snadno se přizpůsobí různým podmínkám.

© Otto Šálený 2024 – Vytvořeno pro www.chiligrowshop.cz