Majoránka zahradní, semena
Majorana hortensis
Majoránka je jedna ze základních bylinek v české kuchyni. O jejím využití jako koření se nebudu rozepisovat, ale určitě vás bude zajímat, že si zároveň se zlepšením chuti jídel zlepšíte i zdraví. Majoránku totiž používá i farmaceutický průmysl. Čaj z majoránky zlepšuje trávení, má dezinfekční účinky, uvolňuje dýchání, a oslazený medem pomáhá proti chrapotu. To ale není zdaleka vše, co majoránka "umí". Pokud vypijete 3 šálky čaje z majoránky denně, zlepšíte činnost sekrece žaludečních šťáv, trávicích enzymů a slin. Tento čaj pomáhá odstranit i nevolnosti a nadýmání, chrání preventivně před střevními infekcemi, zklidňuje žaludeční křeče, zklidní průjem, uvolní zácpu. Ale snad nejdůležitější účinek čaje z majoránky je utišující vliv na nervovou soustavu. Zklidní stres a rozčilení, napomáhá při nespavosti. Kdo by to řekl, že? Prostě majoránka musí být na každé bylinkové zahrádce.
Pěstování majoránky zahradní: Majoránka je nenáročná bylinka, má ráda slunné stanoviště a půdu raději propustnou. Těžkou jílovici vylehčete pískem a přidejte vyzrálý kompost. Ten můžete přidat i v průběhu růstu majoránky. Semínka zasejeme koncem dubna v pařeništi nebo doma za oknem, pravidelně vlhčíme. V průběhu května vysadíme majoránku do trojsponu 15x15x15cm, vždy po čtyřech rostlinkách do jednoho trsu. Dařit se jí bude i v truhlíku nebo květináči na balkóně, pokud jí dopřejete propustný substrát se živinami.
Majoránku nepřelévejte, vyrovná se spíše se suchem, než s přemokřením. Květináč s majoránkou můžete na podzim přenést domů na slunné okno, vydrží tam až do jara.
.