Hořčice bílá, semínka ke klíčení a pro pěstování Microgreens
Sinapis alba
Hořčice bílá patří do čeledi brukvovitých. Její malá semena jsou žlutá a kulatá. Můžete semínka namočit přes noc do vody, ale nutné to není. Ze začátku to chce trochu více vlhkosti, aby semínka klíčila stejnoměrně.
Klíčky hořčice bílé jsou bohaté na uhlohydráty i vitamíny A, B, C, a také na minerály jako vápník, železo a fosfor. Klíčky hořčice podporují krevní oběh, a působí proti bolestem svalů. Hořčice tlumí horečku a pocity chladu.
Klíčky hořčice se používají na ochucení zeleninových salátů a čerstvých sýrů a pomazánek. Jejich chuť je ostrá, ale mírnější než třeba hořčice černá. Z naklíčených semínek si můžete snadno vypěstovat výhonky - microgreens. Posypte jimi substrát, denně několikrát vlhčete, a za 6-10 dní se dočkáte zelených lístečků, ve kterých bude navíc chlorofyl. Nádobku s výhonky přibližně po čtyřech dnech postavte na parapet, lístečky budou krásně zelené.
Složení: semena hořčice. VÝROBEK OBSAHUJE HOŘČICI. VÝROBEK MŮŽE OBSAHOVAT OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK, PODZEMNICI OLEJNOU (ARAŠIDY), SÓJOVÉ BOBY (SÓJA), SKOŘÁPKOVÉ PLODY, CELER, SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) A VLČÍ BOB (LUPINA).
